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炭酸水

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家事・育児

天ぷらを揚げる時に炭酸水を入れるとサクサクになるのはなぜ!?

『天ぷらを家で作ると、サクサクに揚がらない、、』『なんか、べちゃっとなってしまう、、』『天ぷらはお店で食べるものだ。家では作らない!』こんなことを思ったことのある方、いませんか?……スミマセン、全部、私が過去に思ったことです。もし、今同じ思...
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